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初心者向きお菓子レシピ ホットケーキミックスで基本のお菓子―~高木康政(パティシエ)&石橋かおり(お菓子研究家)の感激レシピ ホットケーキミックスは、かなり便利ですよね。 ホットケーキだけでなく、ほとんどのお菓子に利用できることはみなさんご存知と思います。 ただ、お安いものより、ちょっぴし高級なミックス粉を用意したほうがいっそういいかも。 とわたしも実感しておりま... 2009.05.28 2015.04.24 初心者向きお菓子レシピ
初心者向きお菓子レシピ 基本がわかるやさしいお菓子 基本がわかるやさしいお菓子 (暮らしのアイデア)(2009/03/20)食のスタジオ商品詳細を見る まず、目次が写真つきで見やすい! こういう目次、とても便利です。 目次で作りたいものを探すとき、「どんなケーキだっけ?」とページ数を見て、開... 2009.06.14 2015.04.24 初心者向きお菓子レシピ
初心者向きお菓子レシピ イチからていねいに作るはじめてのケーキ―ホントに作りたい人気のお菓子が、上手にできます! イチからていねいに作るはじめてのケーキ―ホントに作りたい人気のお菓子が、上手にできます! (別冊すてきな奥さん)(2009/03)検見崎 聡美商品詳細を見る 小さな疑問に答えられないわたしがいた。 当たり前のように、レシピ本に書いてある『切... 2009.06.17 2015.04.24 初心者向きお菓子レシピ
初心者向きお菓子レシピ はじめて以前のお菓子づくり はじめて以前のお菓子づくり (主婦の友社新きほんBOOKS)(2007/12)主婦の友社商品詳細を見る お菓子の基本テクニックとして、メレンゲの作り方、カスタードクリームの作り方、スポンジの作り方、生クリームの作り方、シューの作り方、いろい... 2009.07.14 2015.04.24 初心者向きお菓子レシピ