デコレーションレシピ デコレシピの本【ベリーデコのデコラティブクッキー】
ベリーデコのデコラティブクッキー (旭屋出版MOOK)(2008/12)甲斐 知美商品詳細を見る
クッキー、マフィンにデコレーションするレシピ本です。
わたしはデコレーション全般が苦手ですが挑戦したいと思っていたので楽しく読めました。
ただ...
デコレーションレシピ 
ホームベーカリーレシピ ホームベーカリーレシピの本【自家製酵母のホームベーカリーレシピ―レーズン酵母で、ふっくらおいしく焼ける】
「ホシノ天然酵母コース」の付いた、ホームベーカリーの機種で作ります。
自家製酵母はレーズン酵母を使います。
はじめにレーズンを使った自家製酵母の作り方を学びます。
酵母種には全粒粉と国産強力粉を使います。
「基本のパン作り」
食パンコース・...
初心者向きお菓子レシピ 贈るレシピの本【お菓子な物語―贈るスイーツレシピとラッピングの本】
お菓子にそれぞれ、ラッピングのアドバイスが掲載されています。
贈答用スイーツ、贈るためのお菓子を作る、というよりも、
バリエーション豊富、色々なスイーツを作って、それをこうやったら贈れますよ、
といった感じです。
なので、レシピは偏っていま...
天然酵母おやつレシピ 酵母のレシピ本【酵母スイーツ】
酵母スイーツ(2007/10/15)ウエダ家原田 めぐみ商品詳細を見る
「酵母スイーツ」で思い浮かんだのは、
パン、スコーン、ケーキに入れてみる？そんな程度のことでした。
なので、焼き菓子のレシピの本なのかなと思ったら、
全然レベルが違いま...
お食事レシピ 市販品を手作りレシピの本【はじめての手作り食品100】
普段はスーパーで手に入る加工品を、おうちで作ってみましょうブーム到来。
同じテーマの本が昨年ごろから多く出版されるようになって、
わたしもすっかりはまっています。
あれはこういう材料で手軽に出来るんだな～とかそんな感じで参考になったり、
卵...