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レシピ本に書かれている「塩をひとつまみ」と「塩を少々」は同じような分量と思っていました。
違いますよね。
「ひとつまみ」はイメージ出来たのですが、「少々」というのは親指と人差し指でつまんだ量、だそうです。
さて、どっちの量が多いか...