天然酵母レシピ 初めての人でもつくれる体にやさしい天然酵母のパン
こちらのレシピ本は、ホシノ天然酵母と国産ナンブ小麦が使われています。私、天然酵母は、白神こだま酵母のドライしかまだ使ったことがなかったので、とても参考になりました。天然酵母ってなに？という初心者の方におすすめです！わかりやすいレシピ本だと思...
天然酵母レシピ 
野菜スイーツレシピ ベジタブルスイーツ
実は、期待してなかった本書。開いてみると、、！ごめんさい、このレシピ本はいい♪新しい発見がたくさんありました。フルーツを使ったレシピ、というとワクワクしますが、ベジタブル、ということで、野菜大好きでもない私は誤解してしまったのです。しかし、...
和菓子レシピ あんこのおやつカレンダー―あずきあんこでできる洋風レシピ30
あんこ。には興味がなかったわたし。せいぜい、たま～に缶詰を明けてみる程度です。で、よくばって、大きい缶詰を、、は～余ってしまった、なにに使おうか。。と思ううちに、缶詰さえ買わなくなっていたのですが、こちらのレシピ本を読んで、豆を買ってしまし...
和菓子レシピ 電子レンジでやさしい和のおやつ―おいしい!ヘルシー!
とにかくレシピの種類が多い！この一冊があれば、和菓子のレシピ本はもういらないかな、という感じです。しかもひとつひとつが簡単。なのでA5サイズでそんなに分厚くない本でも、たくさんのレシピがつまっています。和菓子というと、ちょっと面倒だな～と思...
初心者向きお菓子レシピ かんたんスイーツ教室 覚えておきたいお菓子の定番
「チーズ」「牛乳生クリーム」「ヨーグルト」「バター」を主役にしたスイーツということで、4つの章に分かれています。スポンジケーキや焼き菓子のレシピに偏らずに、どちらかというと、プレゼントにするような気取ったお菓子（！）ではなく、おうちで家族で...