冷たいデザートレシピ デザート―石橋かおりのお菓子レッスン
こちらのレシピは焼き菓子以外のデザートが掲載されています。焼き菓子というと、なんだか面倒だな～という方も、冷やし固めるだけのゼリーや、材料を混ぜてすぐにできるプリン、アイスなどは簡単で、とっつきやすいと思うのです。焼き菓子はプレゼントにも向...
冷たいデザートレシピ 
初心者向きお菓子レシピ 型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション (
最初に作ったお菓子はなんですか？やっぱり定番はクッキーなのかな。型さえあえれば、混ぜるだけのパウンドケーキも簡単ですよねぇ。デコレーションケーキと違って気軽に持ち運びもできるし。こちらの本はパウンドケーキのバリエーションはもちろん、簡単なパ...
デコレーションレシピ 小さなケーキのデコレーション Happy Mini Cake
デコレーションにまるきりセンスのない私がワクワク気分で購入した本です。土台となるケーキやマフィン、クッキーのレシピ、メインはデコレーションのレシピとなります。デコレーションは、バタークリームに、色素を加えた、色鮮やかなものが中心になります。...
子どもと楽しむレシピ HAPPY BIRTHDAY CAKE BOOK
大きめの本です。あっと驚くケーキの写真集ですね。おやっと不思議なケーキもあったり、写真を見て、これはどうやって作るの？！と斬新なケーキがたくさんありました。これ、作ってみたい！という発見がありました。
たくさんレシピを求めている方にはあれ？...
ホームベーカリーレシピ ホームベーカリーのパンとお菓子―何度もつくりたくなるおいしいレシピ
『ビギナーズブレッド』『成形ブレッド』『天然酵母でヘルシー上級ブレッド』『ボックスケーキ』の、4つの章に分かれています。
ホームベーカリー用お菓子のレシピは第4章のみになります。そのうちホットケーキミックスを使うレシピが3つあるので気軽にチ...