ひとくふうスイーツレシピ おくるおかし
この発想が素敵！と感動しました。フツウのレシピ本には載ってないお菓子があって楽しかったです。「はな」さんがNHKの番組のゲストさん用に作ったスイーツのなかに、ちっちゃなラーメンのカタチのスイーツ！その写真と、ゼリーをはさんだハートのケーキ、...
ひとくふうスイーツレシピ 
ひとくふうスイーツレシピ いろいろな粉でつくるお菓子の本
わたしは料理に詳しくないので、お菓子というと薄力粉、全粒粉、、くらいしか思いつかなかったのですが、え！これもお菓子になるの？という身近な粉から、食べたことないなぁって粉のレシピがあって、とても勉強になりました。写真もおしゃれで、この本から粉...
ベーグルレシピ WEEKEND BAKERIESのしっとり、もっちりベーグル
パン作りは敷居が高いイメージもあり、『近くにおいしいパンやさんがあるからいいや』と思っている方もいるのでは？と思います。
私もそうでした、しかし！べーグルだけは違う！！自分が好みの食感のべーグルが売ってない。おいしいパン屋さんのパンは全体的...
荻田尚子さんレシピ シュークリームレシピ本【大好き!シュークリーム】
実は。いろいろとここ10年以上作っていますが、シュークリームは挑戦したことがないのです！
むか～し読んだレシピ本に、シュークリームは失敗しやすく上級者向け、みたいなことをすりこまれていたようで、作ってみる『気』にもならなかったものでした。
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卵なし牛乳なしレシピ 卵乳製品を使わないレシピ本『おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ―卵・乳製品をまったく使わずおいしくできる!こどもにも食べさせたい』
みるまゆさんのブログは存じ上げませんで、でもこちらの著書が『卵乳製品を使わない』というタイトルにひかれ、人気もあるということで楽しみにしてました！
全体的な印象は、どれも下準備が最小限でとっても簡単にできること。これにはびっくりしました。
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