ぜひつくりたい基本のお菓子

『お菓子の基本レシピ』からはじまって、シフォンケーキやチーズケーキなど定番のお菓子、小さな焼き菓子、冷たいお菓子、デコレーションケーキ、ブッシュドノエルなどお祝い用のお菓子までオールマイティーなレシピ本です。
いろいろなジャンルのお菓子が紹介されているので1冊揃えておくと、いろいろと繰り返し楽しめて、教科書のような存在になると思います。

ぜひつくりたい基本のお菓子 (NHK出版実用セレクション 料理) (2008/02) 藤野 真紀子 商品詳細を見る