簡単レシピ本【浜内千波の親子でうれしい! カンタン1分おうちパン 「ファミリークッキングスクール」レシピから】

浜内千波の親子でうれしい!   カンタン1分おうちパン 「ファミリークッキングスクール」レシピから

パン作り、というと習ったりすることが必要な敷居が高いイメージはありませんか。
パン作りに慣れているわたしでも、手軽に今すぐ食べられる!ってほど気軽ではないです。。
しかーし!
こちらのレシピ本では、なんと作り始めて90分で口にいれることができるということではないですかー!これはこれは親子で楽しめる、のも納得です。
よく、手作りのものは不衛生だ。人の作ったものは食べられない、という方がいらっしゃいますよね。
ひとはなぜ、手作りをするのか?お金を出して買うのがもったいないから?

….逆ですよね!

なにが入ってるからわからないものを買うよりも(信頼できるお店は別として)、シンプルな材料で目に見える範囲のものを安心して食べたいからー!
が大きく、とくに小さいお子さんがいらっしゃると、そういう気持ちに目覚めるものです。
買ったほうが簡単でおいしい!という考え方もあり、もちろん全部を手作りしたり、そのことにこだわりすぎるのも、自分の範囲を超えてしまうとプレッシャーになってしまいますが。

【おいしい】と【安全】がセットになっていれば最高、そしてそれを簡単にできたらなお良し!
少し考え方を変えるだけで楽しみが増えますね。
基本の生地の作り方は2種類を学べます。
アレンジレシピはお子さんと楽しめる、見た目もかわいいパンが多いです!
「米ぬか」を、からいりして作る、いちごジャムの米ぬかパン。
米ぬかを使うことに目からウロコでした。トマトのジャムも美しい。

基本の生地をマスターするだけで、バラエティに富んだパンにも挑戦できます。
ヘルシー野菜パンの章には、市販のパンでは見かけない食材が使われたパンが有りとても勉強になりました。
パン作りをこれからはじめたい方、普段よりもさらに簡単にパンを作りたい方必見です。

親子で楽しめる簡単パンレシピ~目次紹介

●はじめに
●1分おうちパンをおすすめする5つのポイント
●配合の割合を知ればアレンジも自在!パンのきほんの材料
●これだけあれば作れます!パン作りに使う道具
●失敗してもつぎは大丈夫パン作りQ&A
パート1 シンプル生地パン
きほんのシンプル生地 プチパン、ココアコッペパン、フォカッチャ、ベーグル、ナン、
ウインナーパン、チーズパン、コーンマヨパン、桜えび&枝豆パン、トマトチーズパン
パート2 リッチ生地パン
きほんのリッチ生地 バターロール、ベーコンブレッド、ポテトサラダパン、
カレーパン、ハムカツバーガー、きのこグラタンパン、エッグパン、チキンドッグ、
きなこあんぱん、ミルクパン
パート3 ヘルシー野菜パン
かぼちゃメロンパン、ブロッコリー&くるみパン、トマトジャムの米ぬかパン、
アボカドあんパン、ひじきの黒糖リングパン、スキムミルクのクリームパン、
にんじんそっくりパン、パプリカの食パン、麦入りパン、ほうれんそうパン
●子どもといっしょに作ろう
ふりふりバナナミルクセーキ、動物パン

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