パート1 基本の生地を焼いてみよう
基本の生地の作り方
基本のガレット（コンプット）
基本のクレープ（ホイップクリームとベリーのクレープ）
生地のバリエーション
おいしく食べるために
パート2 簡単！ ガレット
定番ガレット
ほたてと炒めたまねぎのガレット、ひき肉となすのムサカ風ガレット、生ハムとプチトマトのガレット、
ほうれん草とカマンベールチーズのガレット
いろいろガレット
アンチョビとスクランブルエッグのガレット、きのこのペペロンチーノ風ガレット、
チキンとじゃがいものカレー風味ガレット、白身魚とナムルのガレット、
焼きそばのガレット、えびとアスパラガスのガレット、豚肉とキャベツのガレット、
牛肉と長いものガレット、マグロステーキと香味野菜のガレット、
紫キャベツのマリネとソーセージのガレット、りんごとサラダのガレット
野菜ガレット
サラダガレット、ホットサラダと半熟卵のガレット、
スモークサーモンとサラダのブルーチーズ風味ガレット、
ミックス豆とライスのニソワーズ風ガレット
アレンジガレット
生ハムのロールガレット、コーンミールのガレットグラタン、ガレット入り野菜スープ、
ピーマンと明太子のお焼きガレット
粉以外のガレット
チーズのガレット、コーンフレークのガレット、千切りじゃがいものガレット
デザートガレット
塩バターキャラメルのガレット、オレンジカスタードのガレット、フルーツサラダのガレット
『ガレット&クレープ』
フライパンレシピ
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