1つの型でレシピ 型にこだわるレシピ本【バットでできるお菓子とパン】
バットでできるお菓子とパン(2010/02/19)有元 葉子山本 真理商品詳細を見る
20cm×24.9cm×4.3cmの角バット（ラバーゼ）を使用したお菓子やパンのレシピです。
著者が角バットでお菓子を作るようになったのは、お菓子作りの道...
1つの型でレシピ 
ホームベーカリーレシピ ホームベーカリーレシピ【ホームベーカリーだから美味しい! 卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパン】
ホームベーカリーだから美味しい! 卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパン(2009/08/18)濱田 美里商品詳細を見る
ホームベーカリーと、手こね、との基本的な違いはわかっていましたが、
こちらのレシピ本で改めて感じたのは、固形のもの...
お食事レシピ 野菜レシピ本【サルビア給食室のさっくりごはん、じっくりごはん】
サルビア給食室のさっくりごはん、じっくりごはん (主婦と生活生活シリーズ)(2009/02)ワタナベ マキ商品詳細を見る
「さっくりごはん」のほうは、時間がないときにでも手軽にぱぱっと作れるレシピです、「じっくりごはん」は休日などに時間をか...
お食事レシピ 自家製酵母レシピの本【地粉と自家製酵母の本―手作り酵母でデイリーブレッドを焼こう】
地粉と自家製酵母の本―手作り酵母でデイリーブレッドを焼こう(2009/11)城ノ内 まつ子新田 穂高商品詳細を見る
2年位前から自家製酵母作りにはまって、最初はレーズン酵母をずっと作っていましたが、色々とほかにも試してみたくて自家製酵母の本...
お食事レシピ 野菜レシピ本【ウー・ウェンの野菜たっぷりご馳走サラダ】
ウー・ウェンの野菜たっぷりご馳走サラダ(2009/04/25)ウー・ウェン商品詳細を見る
サラダ、というと生野菜くらいしか思いつかないわたし。
こちらのレシピ本は、生野菜を使ったサラダや、浅漬けなどは少なく、メインのおかず、としてのレシピが...