子どもと楽しむレシピ なつかしおやつレシピ本【スイーツ・ノスタルジー―懐かしの昭和のお菓子&おやつレシピ集 】
スイーツ・ノスタルジー―懐かしの昭和のお菓子&おやつレシピ集 (旭屋出版MOOK)(2007/03)中野 佐和子商品詳細を見る
表紙の『甘食』の写真がかわいくて、これ作ってみたい！となりました。
甘食はなつかしいおやつですが、今もコンビニの...
子どもと楽しむレシピ 
塩麹甘麹レシピ 麹のスイーツレシピ本【毎日おいしい 麹と酒粕のお菓子とパン】
毎日おいしい 麹と酒粕のお菓子とパン (タツミムック)(2012/05/30)小田 真規子商品詳細を見る
甘酒、甘麹が、砂糖の甘さではなく麹が発酵したものだということ、
白砂糖を使わなくても、やさしい甘みでお菓子作りができること、
というの...
ホームベーカリーレシピ ホームベーカリーレシピ本【ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ】
ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ(2009/11/24)竹内久典商品詳細を見る
大阪市のパン屋さん『ブランジュリタケウチ』さんの店主竹内さんのレシピ本は２冊目です。
竹内さんがホームベーカリーでパンを焼くことに興味...
子どもと楽しむレシピ おやつレシピ本【はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。】
はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。(2008/06)山崎 しづか商品詳細を見る
見た目が美しい、だけ、となると観賞用になってしまうレシピ本。
それはそれでいいのですが、発想が貧困なので、こういう素材同士の組み合わせか～、
こういう色合い...
和菓子レシピ 低カロリーおやつレシピ本【ひとくち和菓子】
ひとくち和菓子(2012/06/29)のむら ゆかり商品詳細を見る
まず材料ページにて、ここにも塩麹が！
和菓子の隠し味になるそうです。
水あめは昔から売っているものですが、今チューブ入りで販売されているのですね、
これは新しい発見でした。...