抹茶スイーツレシピ本【抹茶のお菓子】

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『抹茶の風味を楽しむ定番のお菓子』『友人が集まったときに気軽に出したい抹茶のお菓子』『ひとりの時間も大切にしたいお茶のある生活』の3つの章にわかれています。
著者のコラムも掲載されています。
第三章にはドリンクのレシピや、おうすにあう小さなお菓子のレシピもあります。
日本人とお茶の関係のように、抹茶のお菓子は癒しの効果もありますよね。
抹茶のお菓子の写真はどれも静かな雰囲気でいて美しく、飲んだり食べたりと抹茶を楽しみたい方におすすめの本です。
とくに、抹茶のショートケーキ、抹茶のマカロン、抹茶ババロアの写真はとてもきれいで必見です。
抹茶の塩サブレはさっそく作ってみました。