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スイーツマジック―市販品を使ったお菓子 (2009/12) 若山 曜子 |
市販品のお菓子を使ってまた別の新しいおやつを作り出すというパターンのレシピ本を見かけることがあって、
それによって手間がはぶけたり、下準備がいらなかったりと便利なのですが、
それゆえ初心者向きの内容だったりしますよね。
こちらのレシピ本は、そのパターンかと思っていて見事に裏切られました！
出来上がりの写真を見ただけでは、え？このおしゃれなスイーツどうやって作ったの？？ってスイーツがたくさんありましたよ。
誰でも知ってるスーパーで手に入るような市販のお菓子、飲料から、ちょっとおしゃれな海外のお菓子、食パン、クロワッサンなど。
*ビスケット＆クッキーを使ったお菓子*
チョコレートサラミ、ティラミス、マルキーズオショコラ、チョコレートピーナッツパイ、ボネ、オレンジチーズケーキ、パヴェオカフェ、トランプなど10レシピです。
*ドリンクを使ったお菓子*
コーラマフィン、トマトマフィン、野菜スティック、白のムースの4レシピです。
*パンを使ったお菓子*
パンプディング、フォンダンショコラ、カヤトースト、サマープディング、サバラン、パンプキンパイ、バナナドーナツ、ラスク、など11レシピです。
*アイスクリーム＆乳製品を使ったお菓子*
アイスクリームケーキ、フレジエ、ぜりーのアールグレイスープ、ヴェトナム風チェー、クレームダンジュ、など7レシピです。
*チョコレートを使ったお菓子*
ミルキーウェイケーキ、ホワイトチョコムースの2レシピ。
*カステラ＆カップケーキを使ったお菓子*
トライフル、ピーチメルバ、レミントン、レモンクリームカップケーキの4レシピ
*ジャム＆ゆで小豆などを使ったお菓子*
モンブランオショコラ、小豆と黒ゴマのジェラート、ビスコッティ、黒豆の豆乳プリン、桜の水羊羹、キャラメル味の焼きりんごなど、7レシピです。
ベリー色のサマープディング、黒いプリン、ボネなど美しかったですね～。
そんなこれできるかな？とワクワクするレシピから、ちょっとの工夫でおしゃれなスイーツやドリンクが出来るヒントもたくさんあって、とっても参考になりました。おすすめです。
