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フルーツ缶でおやつマジック! ― ジャムやジュースでも作れる73レシピ (別冊家庭画報) (2010/07/02) 舘野鏡子 |
どこの家庭でも1缶くらいはストックしているフルーツ缶や、
市販のジャムや市販の100％果汁ジュースで作る、おやつの、ひと手間をはぶいたレシピ本です。
パート1 【いちばん人気！ひんやり＆とろぷるのおやつ】
トロピカルドーム寒、みかんチョコプリン、フルーツココナッツプリン、やわらかマンゴージュレ、ひと口100%ジュースグミ、桃のミルクゼリー魔法の白いソース、ミルクティーゼリーとリンゴジャムのワッフル、袋でバンバン！シャーベット、フルーツクッキーアイス、牧場小倉パフェ、洋梨のシャルロット、みかんの軽いティラミスなど31レシピ。
＋ドリンクレシピが、みかんティーソーダ、イエローピーチヨーグルトなど8レシピ。
パート2 【カンタン！15分でできるスピードおやつ】
桃のレモンミント風味、マンゴーのシリアル、フルーツクロッワッサンサンド、フルーツチョコ大福、ゴマあん栗大福、つぶつぶピーチ白玉、紅白白玉マンゴーなど15レシピ。
パート3 【オーブンいらず！焼きたて、蒸したてのあつあつおやつ】
フルーツ蒸しパン、ダブルチョコ蒸しパン、茶巾フルーツクレープ、スプーンジャムドーナツ、マンゴーチョコドーナツ、マンゴーの揚げ餃子、フルーツスコーン、ベリージャムクリームのミニロールケーキ、ミニモンブラン、パインベイクドチーズケーキ、ピーチショートケーキなど22レシピ。
お子さんも簡単に参加できる、オーブンのいらないおやつ作りです。
冷蔵庫、冷凍庫で冷やすだけ、加熱するものはフライパン、玉子焼き器、オーブントースター、蒸し器を使います。
見た目にもカラフルなものが多いので親子で楽しめそうです。
お友達の子どもたちが遊びに来るとき、パーティなど忙しいときにも、
フルーツ缶などのストックがあれば、ちょっとやってみようかな？くらいで挑戦できそうです。
どれもカラフルなのですが、
マーブル白玉のいくつかのバリエーション、これはお客様も見た目に喜んでくれそう、
自分でも色々アレンジできそうです。
ドリンクレシピも役に立ちました。
