 |
彼と食べる、簡単!おいしい。『森三中 村上知子のカロリーオフレシピ』 (ヨシモトブックス) (2008/12/19) 村上 知子 |
レシピはほとんどが二人分ですので、
お子さんのいない家庭など、誰かとふたりで食べることが前提になっております。
森三中の村上さんが独身時代に、節約料理対決の番組に出演されていたのをよく見てたな～。
小麦粉使いの天才で！
プクプクとした、かわいいお手手でとってもおいしそうなお料理を作っていた。。
彼。ときたかー。
カロリーオフのレシピでしかも簡単、おいしい。コレ、知ってて損はないっしょ！
パート1 野菜たっぷり、ごはんのおかず
野菜のステーキ、イタリアン鍋リゾット、レタスのワンタン、長いもそぼろあん、など9レシピ。
「5分でできる簡単スープ」トマトポタージュ、ごろんと玉ねぎスープなど7レシピ。
パート2 お肉が大好きな、村上家の超定番
さっぱりハンバーグ、ロールキャベツ、鶏皮のチンジャオロース、大根餃子など8レシピ。
「すぐ食べたい、ちょこっとデザート」豆乳のプリンアラモード、豆腐しるこなど8レシピ。
パート3 ひと手間かけたい、ごちそうメニュー
なんちゃってシーフードフライ、まぐろのすき焼きなど、7レシピ。
「あるとうれしい、小さいおかず」マヨなしポテトサラダ、キムチ漬け、もやしポン酢など10レシピ。
パート4 満足感あり、麺とごはんもの
トマトときのこのスパゲティ、白菜の中華丼、たこの五目ごはん、春雨ビビン麺、ごはんとろとろオムライス、梅ごまささみ丼、など13レシピ。
おまけ「今夜のおかずで明日の昼ごはん」
もちろん、カロリー表示ありで。
マヨなしポテトサラダ、など、え？たっぷりマヨ使ってこそ、ポテトサラダだと思ってたわたしにとっては目からウロコ。里芋を使ったポテトサラダも斬新でしたし、
大根餃子、かわいいー！
工夫いっぱいのレシピ本。簡単料理大好き、ダイエットもしたい！って方におすすめです！
