おやつレシピ本【子どもが喜ぶおやつ―ローファット&ローシュガー】

こちらの本は、バターや生クリームの代替品をなににしよう、というものではなく、最小限に、カロリーや砂糖を少なくしたおやつのレシピです。なので、バターや砂糖を捨てがたい方でも、「とっつきやすい」レシピがたくさんあります。代替品を豆腐にしたりすると、どうしてもどうなるのかな？と心配する方はこちらの本から入っていくことをおすすめします。簡単レシピが多く、後半は「大人のレシピ」と「子どものレシピ」が並べて掲載されているので、便利だと思いました。