デコレーションレシピ本【sweets maniacの12ヵ月のプレゼントスイーツ―身近な材料でだれでもおいしくかわいくできる】

sweets maniacの12ヵ月のプレゼントスイーツ―身近な材料でだれでもおいしくかわいくできる
アイシングクッキーが印象的な東京『スイーツマニアック』さんのレシピ本です。

いまだに、食わず嫌い、というかアイシングクッキーやデコマフィンなどは見るのが好きですが作ったことがなく、なんとな~く面倒な感じで。
でも、興味だけはひと一倍で、こういったレシピ本を見るのは趣味なので素敵な写真を見ていくうちに徐々に食わず嫌いが解消されそうです。

sweets maniacレシピ~もくじ紹介


~はじめに~
●基本のクッキーを作ろう
●オリジナルの型を作ろう
●基本の白アイシングを作ろう。
●色アイシングを作ろう。
●アイシングを塗ろう。
●飾り付けしてみよう。
●基本のバタークリームを作ろう。
●バタークリームを絞ろう。
パート1『大切なだれかにあげたくなる。12ヶ月のクッキーとケーキ』
1月から12月まで、それぞれ季節にぴったりなアイシングクッキー数種類+ケーキなどスイーツ1レシピの掲載となっています。
たこ、羽子板、雪だるま、ダックス、お雛さま、花、ポット、レインブーツ、太陽、Tシャツ、うさぎ、ハロウィン、プレゼント箱、など。
ケーキなどスイーツレシピは、抹茶のシュークリーム、Wチョコレートケーキ、ピンクのパブロバ、あじさいのカップケーキ、ピーチパンナコッタ、レモンサブレ、りんごのパリパリパイ、ポインセチアのカップケーキなど。
パート2『アイシングで気持ちを伝える。メッセージクッキー』
誕生日に
結婚式に
バレンタインに
あいさつに
母の日父の日に
パート3『あげてうれしい、もらってうれしい。デコレーションとラッピングアイデア』
デコレーションと、ラッピングアイデア、手作りラッピング箱の作り方などが紹介されています。
クッキー型はいくつか所有しているので、大きめな型(そのほうがやりやすそう)で挑戦してみたいと思いました。
作るのときはもちろんプレゼント用に。
普段では腰が重くなってしまうけれど、プレゼントするのにはインパクトが強い作品ができそうです。
こちらのレシピ本はデコレーションだけでなく、普通にスイーツのレシピも掲載されていますから、
アイシングを今はしないかも?と思ってもじゅうぶん楽しめます。
もちろん眺めるだけでも勉強になります。

sweets maniacの12ヵ月のプレゼントスイーツ―身近な材料でだれでもおいしくかわいくできる

sweets maniacの12ヵ月のプレゼントスイーツ―身近な材料でだれでもおいしくかわいくできる

  • 作者:スイーツマニアック
  • 出版社:主婦と生活社
  • 発売日: 2005-12
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