お酒は飲まないのですが炭酸水大好き!
甘いサイダーも好き!
これから夏に向けて爽やかなソーダに興味津々、
しかも小さなかわいいサイズの本です、すぐに手に取りました!
「明治屋」さんから果肉入りのシロップが発売されていることも初めて知りました。
*明治屋オンラインショップ*
そして、
ソーダサイフォンという炭酸水をつくるものがあることを!
*TAKEYAオンラインショップ*
もちろん紹介されているだけで、
これらが必要なレシピ本ではありません。
カキ氷シロップを割るものからはじまり、
フロートは「コーヒースカッシュ」「ココアスカッシュ」あたりで、
私は飲んだことがなく、意外で新鮮さを感じました。
シロップをコーラで割る組み合わせ、山椒や唐辛子のジンジャーソーダ、
ヨーグルトをソーダで割る、
「モヒート」のという飲みものも知らなくて、
炭酸水でこれだけ楽しめるということに驚きました。
きれいな色のシロップをノンアルコールビールで割るスタイル、
すごくきれいです。
あ~きれい~で終わりがちなレシピ本も多いですが、
この本はほとんど即効誰にでも出来ます、男性もお子さんもひとり暮らしの女性も。
試してみたいレシピがほとんどでした。
炭酸水とソーダで77レシピ!
暑い夏が楽しくなるレシピ本です。
●ソーダの基本…基本の材料・ソーダサイフォンの使い方
●シロップソーダ
メロン、イチゴ、レモン、ラズベリー、キウイ、ローズ、ピーチ、ブルーベリー、
パッションフルーツ
●フロート
クリームソーダ、コーラフロート、紅茶スカッシュ、ブルーハワイ、
コーヒースカッシュ、ソーダフロート
●コーラ&ジンジャーソーダ
バニラコーラ、チェリーコーラ、ココナッツコーラ、ヘーゼルナッツコーラ、
ライムジンジャーソーダ、しそジンジャーソーダ、山椒ジンジャーソーダ、
唐辛子ジンジャーソーダ
●フレッシュフルーツソーダ
フレッシュイチゴソーダ、フレッシュメロン、フレッシュリンゴ、
フレッシュキウイ、フレッシュスイカ、フレッシュブルーベリー、
みかん、パイナップル、マンゴー、ノンアルコールピニャコラーダ、
サングリア
●ヨーグルトソーダ&ソーダシェイク
ストロベリージャムヨーグルトソーダ、ブルーベリージャムヨーグルト、
マーマレードヨーグルト、ゆず茶ヨーグルト、ハチミツヨーグルト、
モカソーダシェーク、レモンソーダシェーク、ヨーグルトソーダ、
バニラソーダ、グレナデンソーダ
●大人のソーダ
フレッシュレモンスカッシュ、フレッシュライム、
フレッシュグレープフルーツ、フレッシュオレンジ、プレーンモヒート、
フレッシュストロベリーモヒート、フレッシュマンゴーモヒート、
フレッシュキウイモヒート、パッションフルーツモヒート、
ラズベリーモヒート、レッドアイ、カシスビア、ミントビア、
ペリーニ
●和風&健康ソーダ
梅、すだち、黒蜜、金魚、山椒、黒酢、リンゴ酢、しそ、梅干し、プルーン
●ゼリーソーダ&スムージーソーダ
ブルーハワイゼリー、クランベリーソーダゼリー、ホワイトゼリー、ラムネ、
サイダー、ラムネスムージー、ブルーベリーヨーグルトソーダスムージー、
ピーチソーダスムージー、マンゴーソーダスムージー