ひとくふうスイーツレシピ

ピエール・エルメが教える焼き菓子ブック (旭屋出版MOOK)(2009/12)PIERRE HERME商品詳細を見る 21世紀のパティスリー界を先導する第一人者と称される、 「ピエール・エルメ」さんの焼き菓子レシピブックです。 レシピのタイ...

白いお菓子―SWEET WHITE SWEETS(2007/08)柳瀬 久美子商品詳細を見る 「白」い色にこだわったお菓子のレシピ本です。 お菓子は手軽に出来る焼き菓子のイメージがあって、 「こんがり」「きつね色」「焼き色」香ばしい色を思い...

おクスリおやつ―かぜ、食欲不振などの軽い不快症状に(2011/10/28)主婦の友社商品詳細を見る 風邪のとき食欲がないとき、こんなにおいしいものがあるのか！って思う、 「りんごの　すりおろし」！ 食べたことがある方も多いと思います。 そん...

洋書のようなシンプルクッキーとケーキの本(2012/01/20)西岡 知子商品詳細を見る まず最初に作りたい！とワクワクするのが、「人生最高のクッキーレシピ」です。 そのほかにも、タイトルだけでは想像できないレシピがたくさんあります。 そし...

ふわふわシフォンケーキ バターだからおいしい!(2013/06/15)津田 陽子商品詳細を見る 「バター？」となりますよね。 シフォンケーキはヘルシーなケーキ、というイメージ。 溶かしバターを加える方もいらっしゃるかと思いますが、 わたしは...