ローカロリーレシピ

野菜スイーツレシピ

おいもで作るおやつBOOK―かんたん!おいしい!ヘルシー!

さつまいも、じゃがいも、里いも、山いもを使ったおやつレシピの本です! 4つの章に分かれていて、『シンプルに楽しむおやつ』は、さつまいもは、オーブン、蒸し器、オーブントースター、電子レンジを使う場合、じゃがいもはオーブン蒸し器、鍋を使った場合...
2015.04.24
卵なし牛乳なしレシピ

からだにやさしいお菓子とパン

卵や乳製品を使わないおやつでも、おいしくなければ意味がない。そして簡単にできなければ。というコンセプトで作られているレシピ本です。 細かいところですが目次にも写真が使われていてとっても見やすいです。 章はシンプルに『気ままに作れる、野菜やフ...
2015.04.24
野菜スイーツレシピ

野菜のお菓子レシピブック―やっと見つけた、素直なおいしさ

パート1『野菜の大きなお菓子と小さなお菓子』では18cmのタルト型を使った「れんこんといちじくのタルト」や、18cmのスクエア型を使った「ほうれんそうとごまのカステラ」、天板を使ったロールケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ...
2015.04.24
マクロビオティックレシピ

甘党だけのひそかな愉しみ―中美恵の男性のための簡単スウィーツ教室

タイトルだとわかりづらいと思うのですが実はマクロビオテッィクのレシピ本です!わたしもはじめはわかりませんでしたが、とても丁寧にレシピの前に解説があるので、マクロビってなに?って男性も女性もとても勉強になる本です。マクロビスイーツの入門書とい...
2015.04.24
野菜スイーツレシピ

自然がいっぱい! 花と野菜のスペシャルスイーツ

野菜スイーツの本、というと、地味なイメージがありますが全然そんなことなく、ましてや、こちらのレシピ本は、『花』が加わって、もうとにかく、きれい~とうっとりしていまいます。 「うっとりスイーツ」そんな写真ばかりです。 ホールケーキが多いので、...
2015.04.24
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