プリンレシピ本【毎日食べたい みんなのプリン】

CHAPTER　1　『カンタン　プリン』
冷やしプリン、焼きプリン、蒸しプリンと調理法別3つのプリンレシピが紹介されています。
そのほかソースアレンジも紹介されています。
CHAPTER　2　『季節のプリン』
春のプリン、ではそらまめプリン、メレンゲプリン、キャべ玉プリンなど珍しいと思ったレシピも含め、8レシピ。
夏のプリン、では、アボカドプリン、マンゴープリン、トマトプリン、梅サワープリンなど8レシピ。
秋のプリン、では、塩キャラメルプリン、ブロッコリープリン、れんこんプリン、ほうじ茶プリンなど8レシピ。
冬のプリン、では、かぶのホワイトプリン、ごぼうのキャラメルプリン、赤味噌プリンなど8レシピが紹介されています。
CHAPTER　3　『おかわり　プリン』
こちらの章では、卵、牛乳、砂糖のかわりに別の素材を使ったレシピが紹介されています。
牛乳のかわりに豆乳を使った、マシュマロプリン、ココアバナナプリンなど、
またごはんのかわりに食べるプリン、ということで雑穀ライスプリン、パンプディングなども。
全部で8レシピが掲載されています。
CHAPTER　4　『アイデア　プリン』
では、大胆な炊飯器プリン、鍋ごとプリン、「おもてなしプリン」として、プリンパフェ、プリンシェイク、プリンアイス、プリンケーキのほか、ラッピングアイデアなども紹介されています。
いままで何冊か、プリン専門のレシピ本を読んできましたが、
こちらの本はとくに斬新でした！
とくに色々な野菜を使っているプリンがとっても新しくて良かったし、プリンには見えないプリンまでありました。また、ほかにも使われている素材も思いつかないものが多くて良かったです。
プリンはおうちデザートの定番だし、とても簡単なので、小さなお子さんや育ち盛りのお子さんがいるママさんにもおすすめしたいレシピ本でした。
これだけバリエーションがあればじゅうぶんな内容と思います。