野菜のスイーツに関心があってレシピ本は全部見てます!こちらはマクロビオティックと混同しそうなのですが、そっちではなく、あくまで普通のスイーツに野菜をアレンジして使います!ということで、生クリームやチョコレートなども多少使用されています。その点、普通のお菓子のレシピですので、とっつきやすいと思います。「パティスリーポタジエ」さんのお菓子レシピ本は2冊目!今回も普通に手に入る野菜たちばかり。ホールケーキやガレットデロア、モンブラン、オペラなど手のこんだスイーツレシピがたくさんです。「ポタジエ」店頭販売や通信販売されているスイーツもアレンジされたレシピで掲載されていますのでうれしいです♪
野菜のスイーツ―パティスリーポタジエが贈るとびきりヘルシーなスイーツ・レシピ集
![](https://book.oya2.net/wp-content/uploads/2016/10/41H7NSa5I6L._SL160_.jpg)
この記事は約1分で読めます。