ホームパーティ慣れ、したいと思うのですけどね。そうそう機会もないので、
なんとなく面倒になってきて、ホームパーティはしません。という方も多いのではないでしょうか。
わたしなんて、最初からホームパーティ、という言葉自体、重かったりします。
ただ、小さいお子さんがいるおうちは、ホームパーティすることに慣れておくと、
独身の友達とも外食へ行く機会も減るので、交流にはなかなか良いアイデアでもありますよね。
「よ~し!」と気合いが入りすぎても、次回につながらない。
ちょこちょこと、簡単なホームパーティをするコツなんかが知りたいと思いつつ。
レシピ本にしては、人物が写っている写真が多い!と思ったら、
著者の先生は、元【TBS王様のブランチレポーター】。引退後、ご結婚されていたのですね。
カテゴリーは2種類に分かれており、それぞれには『パーティアイデア』も付記されています。見逃せません。
お子さんがいる家庭、ファミリー向けと限定せずに、独身だけが集まるパーティでも楽しめる内容になっています。
パート1 「12か月のパーティー」
*春
お花見パーティー・・・桜押し寿司、いちごの春色ミニどら焼、春豆ポテサラ茶巾など5レシピ
ウェルカムスプリングパーティ・・・まるまる新玉ねぎスープ、ブロッコリーの春色パスタなど7レシピ
ばらの季節のガーデンパーティー・・・オープンサンド3種、ベリー&ローズジュレなど5レシピ
*夏
バーベキューパーティー・・・牛肉のトロピカルソースバーベキューなど5レシピ
涼を呼ぶサマーパーティー・・・つけだれ2種、ゴーヤーの肉詰め揚げなど4レシピ
エスニックサマーパーティー・・・西京焼きの生春巻き、シーフード焼きそばなど4レシピ
*秋
アフタヌーンティーパーティー・・・柿のブランデーマリネ、プチパイ2種など9レシピ
秋の実りのおむすびパーティー・・・ミルキー大學芋、オリジナルおむすび3種など6レシピ
ハロウィンパーティー・・・ミートボールのトマト煮、ミニかぼちゃのポタージュなど3レシピ
*冬
クリスマスパーティー・・・ローストビーフとろけるマッシュポテト添え、トライフルクリスマスケーキなど4レシピ
新年パーティー・・・栗きんとんのケーキ仕立て、スモークサーモンの椀オードブルなど4レシピ
バレンタインパーティー・・・チョコレートチェスカナッペ、カマンベールフォンデュなど3レシピ
パート2 「得意料理でパーティー」
コリアンフードパーティー・・・サムゲタン鍋、オリジナルクジョルバンなど11レシピ
お好み焼きパーティー・・・スパイラルきゅうり焼酎、バラエティーお好み焼きなど3レシピ
カレーパーティ・・・カレー2種、タンドリー風チキン、など7レシピ
イタリアンフードパーティー・・・フライパンアクアパッツァ、簡単ティラミスなど4レシピ
キッズバースデーパーティ・・・くまのチョコバーズデーケーキプレートなど3レシピ
持ち寄りパーティー・・・お手軽キッシュ、マジックチョコムースなど8レシピ
持ち寄りパーティに、お子さまパーティーなどもあり、
さまざまのスタイルの方が楽しめるパーティレシピ本でした。
独身のわたしでも気軽に出来そうです!
パーティレシピ本【ホームパーティーBOOK―楽しくておいしくて簡単!おうちパーティーレシピ集】
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