すごくわかりやすいです！文字での説明は少なく、写真がたくさん使われているせいか、明るい印象で、おぼえやすいです。
さっそく、大福などいくつか挑戦してみました。
カテゴリーは洋風デザート、中華風デザート、和風デザート、簡単おやつ、季節のおやつに別れていて、比率としては、洋風おやつ＆デザートと和風おやつ＆デザートのレシピがが多く掲載されています。卵や牛乳を使わない、というと地味なデザートの印象があると思いますが、気軽に手にとってすぐに挑戦できるレシピ本だと思います。
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タマゴも牛乳も使わない!15分で作れるあんしんおやつ (タツミムック) (2007/06/15) 岡村 淑子 |
