混ぜて固めるだけ ぷるるんデザート (講談社のお料理BOOK)

ぷるるんデザートレシピ？だったら、ゼリーとかプリンでしょ、と思うかもしれませんが、なんとチーズケーキ、ガトーショコラ、スフレなどの焼き菓子レシピも掲載されている便利な本です。夏にももちろん活躍します♪ゼラチンや寒天を使うデザートは簡単なものが多いので、初心者の方にもおすすめの本です。