癒しのおやつレシピ本【おクスリおやつ―かぜ、食欲不振などの軽い不快症状に】

おクスリおやつ―かぜ、食欲不振などの軽い不快症状に おクスリおやつ―かぜ、食欲不振などの軽い不快症状に
(2011/10/28)
主婦の友社

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風邪のとき食欲がないとき、こんなにおいしいものがあるのか!って思う、
「りんごの すりおろし」!
食べたことがある方も多いと思います。
そんな、少し具合の悪いときにでも食べられるやさしいおやつの本です。
こういったジャンルの本は初めて読みます、あまり書店で今まで見かけませんでしてた。
タイトルを見て、コンセプトがありそうでなかったかも!と思いました。
レシピはもちろん簡単なものが多くて、
それぞれに『こんなときに』というメモがあります。「食欲不振」「便秘」「せき」
「イライラ、不眠」「風邪予防」「かぜ」「疲れ」「下痢」「栄養補給」「肌あれ」
などがあります。
スイーツやおやつは、自分で作って楽しむことがメインなのですが、
こちらのレシピ本は、誰かに作ってあげたくなる優しさを感じます。
「体調別からだにやさしい食べ物」も勉強になります、良かったです!
●子どもの体調が悪いときの食事の与え方
パート1 水分たっぷりのどがうるおうおやつ
 ●ひんやりうるおう氷のどあめ
 (ポカリスエット・アセロラジュース・オレンジジュース・レモン水・ぶどうジュース
  ルイボスティー・パイナップルジュース・グミ入り・のどあめ)
 ●ごっくん!ドリンクで水分と栄養補給
 (オレンジ・パナップル・ミルクセーキ・ミックスジュース・キウイビネガー・いちご)
 ●ほっとドリンクで体を芯から温める
 (ホットしょうが紅茶・ホットしょうがミルク・しょうがシロップ・しょうがホットドリンク・
  ホットレモネード・梅干し湯・ホットシナモンアップルジュース・ホットココア・
  さらさら汁粉・ホットきな粉豆乳・きんかんのみつ煮・はちみつ大根・
  きんかんのみつ煮のお湯割り・はちみつ大根のお湯割り・玄米ジュレ風ホットドリンク)
パート2 つるんと のどごしがいい おやつ
 ●スーッとアイスクリームシャリッとシャーベット
 (まぜるだけアイスクリーム・かぼちゃアイス・ブルーベリーヨーグルトシャーベット・
  キウイジェラート・バナナジェラート・いちごミルクアイス・パインヨーグルトアイス・
  りんごのすりおろしシャーベット・ゆずジャムシャーベット・あんずジャムシャーベット・
  パイナップルのコンフィチュール・パイナップルシェイク・パイナップルサワー・
  パイナップル氷のどあめ)
 ●つるんとゼリー&寒天
  (クランベリージュレ・パインジュレ・りんごゼリー・オレンジゼリー・ぶどうゼリー
   みかん水まんじゅう・甘納豆かん・牛乳かんの杏仁どうふ風・カルピスグミ・
   ヤクルトグミ・冷やすだけプリン・マンゴープリン・かぼちゃプリン)
 ●さらっとヨーグルト
  (干しぶどうヨーグルト・干しプルーンヨーグルト・干しマンゴーヨーグルト
   干しあんずヨーグルト・ミニトマトのフローズンヨーグルト・
   もものフローズンヨーグルト・簡単クレメダンジェ風)
パート3 ちょっと よくなったら 体にやさしいおやつ
 さつまいものホットスープ、にんじんパンケーキ、レンジ皮ごとかぼちゃ、レンジりんご、
 焼きバナナ、バナナトースト、フレンチトースト、パンプディング、豆乳トライフル、
 とうふ白玉、マロニーちゃんくずきり
 おばあちゃんの伝承いたわりおやつ
 (卵酒・梅醤番茶・しそとしょうがの煎じ汁・梅干しの黒焼き・ごまはちみつ・
  みかんの皮の煎じ汁)
『コラム』
 もっと知りたい、体にいいこと
  見た目、触感でわかる体調・体調別からだにやさしい食べ物・いつもの食事材が外用薬に
  体と食べ物の関係…など7項目
 簡単アイデア
  パチパチドリンク、フルーツそのまま水、くず湯、とろふわプリン

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