ピッツァ プロが教えるテクニック(2010/07/17)柴田書店編商品詳細を見る 窯を使って焼くことができるプロのためのレシピ本です。 なのですが、 ソースのレシピや、「ベーカリーのピッツァとカルツォーネ」のレシピ、 それを応用した「キッキ...

あな吉さんの100%野菜deおつまみ―ゆるベジ流“いえ飲み”レシピ(2010/07/09)浅倉 ユキ商品詳細を見る 呑む、時ってそれだけでもカロリーが気になりませんか？ ついつい、おつまみも用意し、どんどんカロリー過多になってゆく。。 でも...

藤井恵のハンバーグ!ハンバーグ! (小学館実用シリーズ LADY BIRD/おいしい本は小学館)(2009/01/27)藤井 恵商品詳細を見る ハンバーグなんて持ちレシピ1種類だわ～なわたしですが、ハンバーグが大好き！ こちらのレシピ本では...

パンの耳―もったいない!捨てないアイデア料理 (ブティック・ムック No. 801)(2009/06)不明商品詳細を見る パンの耳で1冊の本！？ ・・・と最初思ったのですが、開いてみるとそうではなくて。 本来なら捨ててしまっていることが多い...