おしゃれなドリンクの本は、おうちで作れたらいいな～と思ってついつい手に取ってしまいます。
売り物だけあって、色彩の組み合わせがとってもきれい！
あこがれますね～。こういうのマスターできたらかなり自慢げにお客さまに出せるかも。
でも見てるだけでなんだか満足なんです。
よそいき、なのかなと思うけれどレシピ自体はとっても簡単。
材料さえあればいつでもできます。
都内のカフェから、南は九州の福岡、北は茨城まで23軒のお店の協力の元に、オリジナルドリンクなどが紹介されています。素人には思いつかないものばかりで勉強になりました。
内容は、「デザートドリンク」「フル×フルドリンク フル×ベジドリンク」「フローズンドリンク」「フュージョンドリンク」「ジンジャードリンク＆ハニードリンク」「ビューティフルドリンク」「レイヤードリンク」「リフレッシュドリンク」「ハーブドリンク＆スパイシードリンク」「和風ドリンク」「エンジェルカクテル」「エスプレッソドリンク」の、12のカテゴリーに分かれています。
全部で105種類のレシピが掲載されています。
写真集のように眺めることもできるので、ぜひ手に取ってみてください。
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最新ドリンクブック―人気カフェが教える (旭屋出版MOOK) (2009/07) 不明 |
