お菓子にそれぞれ、ラッピングのアドバイスが掲載されています。
贈答用スイーツ、贈るためのお菓子を作る、というよりも、
バリエーション豊富、色々なスイーツを作って、それをこうやったら贈れますよ、
といった感じです。
なので、レシピは偏っていません。
ほんとにちょこっと掲載されているなかに、
大きなヒントを得られたりして楽しい本です。
「さりげなく贈りたい 素朴なお菓子」
ローズマリーとくるみのボウロ、ガレットナント、フルーツマフィン、水玉クッキー、いちごの全粒粉ビスコッティ、オートミールビスコッティ
「女の子のティータイムに 小さなお茶菓子」
ブローチクッキー、ロシアケーキ、ハニーフロランタン、モカクランベリーウィッチ、グリーンマシュマロ
「家族で食べたい シンプル定番のお菓子」
マドレーヌ、バニラプリン、キャラメルアップルパイ、柚子のパウンドケーキ、かぼちゃのメイプルロール。
「特別な日に贈りたい クリーミーなお菓子」
ラズベリーのパブロバ、ドレスモンブラン、クリーミーチーズケーキ、など5レシピ。
「いとしの彼に チョコレートのお菓子」
トランプサブレ、マカロンショコラ、イチジクのブランデーブラウニー、マンディアン、チョコバナナパフェ。
お菓子な物語―贈るスイーツレシピとラッピングの本 (2007/01/12) 星谷 菜々 |