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家で/つくる/たべる/おやつ (2010/01) 瀬戸口 しおり |
写真がモダンレトロな感じで、とっても落ち着きます。
きらきらしたよそいきスイーツというよりも、
毎日の日常の、おやつの時間を楽におしゃれに楽しめます。
その1 『あまいおやつ』
「うちの定番おやつ」・・・バターミルクパンケーキ、ロールケーキ、ソーダブレッド、生キャラメル、アイスボックスクッキー白味噌、など16レシピ。
「つめたいおやつ」・・・デカプリン、チャイババロア、島珈琲アイス、梅ジャムのカキ氷、ベトナム風カキ氷など14レシピ。
「ことこと煮るおやつ」・・・リンゴ煮、ローズマリークラッカー、かぼちゃのお汁粉など7レシピ。
「なつかしいおやつ」・・・じゃがいも団子、白玉ずんだあん、桜餅など4レシピ。
その2 『あまくないおやつ』
「夜食や朝ごはんにもなるおやつ」・・・甘くないフレンチトースト、肉まん、トルコのピザなど7レシピ。
「小さいころのおやつ」・・・焼きおにぎり、野菜スティック、梅大根など5レシピ。
「小腹がすいたら」・・・スパムチャーハン、釜玉うどん、チャプチェ、沖縄サンドイッチなど7レシピ。
『旅先で見つけたおやつ』
黒米ショコラ汁粉、中華風バナナフリッター、ベトナムケチャップなど4レシピ。
なつかしいおやつあり、アジアンな雰囲気ありもあります。
食事系のおやつもありますので、お子さんへのおやつ作りに迷っている方に。
簡単に作れるもの、少し手をかけるものと幅がありますから重宝するレシピ本です。
