カレルチャペック紅茶店のabcティータイム―紅茶と絵本のおいしいおしゃべり (MOE BOOKS) (2010/02) 山田 詩子 |
「カレルチャペック紅茶店」は吉祥寺を中心に7つの直営店がある紅茶専門店です。
「カレルチャペック紅茶店」を主宰する、山田詩子さんのレシピと、
絵本紹介、abcに基づくエッセイが掲載されています。
Chapter1 朝のティータイム
チーズトースト、シナモントースト、ヨーグルトバナナブレッド、ブラウンベティー、ピーナッツバターケーキ
Chapter2 午後のティータイム
ティータイムベジタブルパイ、ウェルシュラビット、マーブルケーキ、クランブルケーキ、
チョコレートケーキ、カスタードのパイ、レモンケーキ、メープルシロップココアナッツケーキ
Chapter3 夜のティータイム
夜のティータイムフード・サブジ、ナイトチーズケーキ、チョコレートキャラメル、ドライフルーツのコンポート
Chapter4 紅茶のレッスンabc
紅茶の道具、紅茶の種類、紅茶のいれ方、絵本リスト、カレルチャペック紅茶店
お菓子のレシピは、全部で17レシピ。
レシピは少なめですが、絵本の世界が広がるようなエッセイと絵本紹介もありますので、
絵本が好きなおとなの方におすすめです。