パン作り基本レシピ レシピ本 『60分でもっちもち湯だねパン』
～生地をたたかない！一次発酵なし！ 作る時間は2分の1～
・・・と表紙に書いてある言葉にひかれ手に取りました！
「湯だね」なるものは、1度ほかのレシピ本で数ページだけ紹介されていて、
いつかこの方法で作ってみたいと思いつつ、現在に至ります。...
パン作り基本レシピ 和菓子レシピ レシピ本 『やさしい和菓子―はじめてでも簡単!』
やさしい和菓子―はじめてでも簡単! (セレクトBOOKS)(2009/10/17)松井 ミチル商品詳細を見る
和菓子はそんなに簡単に出来るイメージもなくて、
私はついつい洋菓子ばかりを作ろうとしてしまうのですが、
最近、簡単な和菓子、という...
お食事レシピ レシピ本 『野菜のぷちストックレシピ―手軽でムダなくおいしい』
野菜のぷちストックレシピ―手軽でムダなくおいしい(2007/07)本谷 惠津子商品詳細を見る
タイトルを見て、これはこれは便利そう！と思って期待感いっぱいで手に取りました。
野菜はちょっことずつ余ってしまうことがあるうえに、こんなに少しでな...
お食事レシピ レシピ本『よくわかる点心と中国スイーツ』
『点心』のレシピは45レシピ、『スイーツ』のレシピは16レシピとなっております。
点心のレシピがメインの本です。
焼き餃子はわたしの少ない得意料理のひとつ。
テレビ番組で紹介される焼き餃子の作り方も色々ですね、焼き上げる前にお湯を入れる、い...
お食事レシピ レシピ本 『あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん』
あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん(2009/04/24)浅倉 ユキ商品詳細を見る
『ゆるべジ』ってなんだろ～と気になって2冊目です。
野菜100%でありながら、肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし、を使っている既存の料理を代用して作っちゃいます、...